Chanterelle jaunissante
Craterellus lutescens (Pers. : Fr.) Fr., ss Fr.
( = Cantharellus lutescens (Pers. : Fr.) Fr. )
Cette espèce est très voisine de la chanterelle en tube (Craterellus tubaeformis). Tout comme cette dernière, elle vit en mycorhize avec des pins, mais elle préfère des terrains plus calcaires.
Elle se distingue facilement de sa cousine par son hyménium à peine plissé, des couleurs jaunes à orangées beaucoup plus vives, et une chair plus cassante.
Elle est également un excellent comestible que l’on peut trouver en grandes colonies.